全席カウンターの鉄板焼き屋さんです！関西圏では珍しい、広島県府中市発祥のお好み焼き「府中焼き」が名物です！府中焼きは、豚バラではなくミンチ肉を使うのが大きな特徴。ミンチの脂がジュワッと溶け出し、麺を揚げ焼きにすることで、パリパリ、カリカリな食感に仕上がります。「おかだ」さん独自のこだわりで、ミンチの赤身と脂の配分を調節されているそうです！できたてアツアツの味をお楽しみください！
Information
お席は全席カウンターで、目の前にも鉄板があります。いつまでもアツアツでお召し上がりいただけます♪
どれもおすすめの鉄板メニューです。 お昼でも夜でも満足感のあるメニューが豊富です！ 夜は裏メニューや季節に合わせたお料理も出してくださるので、毎回行くのが楽しみです！
カウンターの鉄板から頂くお料理はどれも絶品です！ 常に熱々の状態で食べられ、食欲が止まりません！！ ちなみに使っているソースは「カープソース」という広島県民御用達のソース。（野球チームのカープとは全く関係ないそうです）
焼きそばを、府中焼きに使う焼きそばで作ってくださいました！細めの面にソースが絡み、卵、マヨ、ガーリックなどのトッピングがかかり、また絶品です！
テイクアウトもされております♪ 今回は、府中焼きという、広島県府中市発祥のお好み焼きをテイクアウトで頂きました！
豚バラの鉄板焼きを作ってくださいました！ポン酢がかかっているのですが、これがとてもマッチしていてお箸とビールが止まりませんでした…！
はらぺこよしこさん
府中焼きとはなんなのか、改めて説明を聞いてから食べると、今まで以上においしかったです！パリパリ、クリスピーな食感でした！
みっしーさん
はじめて友達と伺いましたがとても美味しかったです。お店の方もとても感じがよく府中焼きのことも知る事ができました。またお伺いしたいです。
みさん
仁川に長く住んでいながらはじめてはいりました。仁川グルメシールめぐりのおかげです。
府中焼きのこともはじめて知ったし、とてもおいしかったです。
たくあんさん
広島府中お好み焼きを食べました。味はかなり濃厚で、生ビールと合う！🍺
広島焼きにも地域毎に、味のバリエーションがあるそうで、府中お好み焼きも広島焼きと一味違うのです。😋
Yoさん
おかだのお好み焼きは、やっぱり最高😃✨✨
美味し過ぎて写真撮り忘れたぁ💦
Mさん
いつも楽しい時間を過ごしてます！
今日はお好み焼と焼きそばでビールがすすみました。
お店の雰囲気も良く、お好み焼もとっても美味しいので大好きなお店です。
オカちゃんさん
今日は府中お好み焼きと焼きそばを頂きました。
ビールとの相性バツグンで直ぐにペロッと食べちゃいました!
次回は裏メニューにチャレンジしまーす。
にっこりさん
ミンチを入れた府中お好み焼き。
食感がカリカリと美味しかったです。
トシさん
とってもおいしかった。
チナツさん
府中お好み焼きをいただきました。
鉄板の上でいただくお好み焼きは麺がパリパリで最高においしかったです！
ご馳走様でした！
NGKさん
広島府中のお好み焼きを堪能できます。よく焼かれたてカリカリになった焼きそば入りのお好み焼きは非常に美味しくて、ペロッと1枚は食べれてしまいました!
また来たくなる美味しさでした!
ふじいさん
帰宅途中にお好み焼きが食べたくなり来店。
モツ串から府中お好み焼きいただきました。
1言 最高にうまい。アットホームなお店に感謝
お酒大好き❤さん
兵庫に珍しい広島焼きでは無く府中焼き
美味かった〰
また来るからね
ひろさん
府中焼と焼きそば食べました。甘辛なソースの焼きそば最高です。府中ヤキはパリパリして食感最高
ビールさん
細麺がカリッとして、めっちゃおいしかったです😊
おかみさんの優しさもうれしかったです😊
しみやんさん
お好み焼き嫌いな私がココは本当美味しいと思えるお店です‼️
お好み焼きに胡椒が合うって知りましたのがココ
あこさん
土日は昼から夜まで開いてます！
数回おじゃましてますが、ママさんがとても優しくてあたたかいお店です。
もちろんお好み焼きも絶品です。
おすすめモツ串煮！
うっち56さん
日曜日の昼にお邪魔しました。
前から何度かお邪魔していて、今回も同じく甘く煮込まれたモツ串と広島風お好み焼きをビールと一緒に頂きました。
安定の美味さ、また来させて頂きます！
まさまささん
おいしいお好み焼きのお店です！広島のお好み焼きが好きで、家の近くで食べられて幸せです🙌
モツ煮焼きが食べられなくて残念でした。。。（おいしいロールキャベツが出てきて嬉しかった）
店長さんも非常に気さくな方なので、皆さんぜひ訪れてみてください〜
はらぺこよしこさん
夜遅くに「もうフードは終わってるかもなぁ」と思いながら足を運び、ハイボールを飲みながらママと話していると、なんとぶあっっついサーモンをちょーどいい具合に焼いて出してくださいました！！味付けはシンプルなポン酢で、サーモンの存在感と旨みをしっかり味わえました。本当に美味しかったです。材料が手に入ったときにしか食べられないそうなので出会えた方はラッキーです！また食べたいなぁ
